jueves, 7 de noviembre de 2013

TARTA CUPCAKE GIGANTE

Hermosa tarta, muy "cuqui", regalo de Celia para su sobrina Andrea que cumplía 11 años. Dice la tía, que su sobrina está loca con los cupcakes, que le encantan, así que decidió sorprenderle con este delicioso bizcocho de plátano relleno de un exquisito ganache de chocolate, todo esto tallado en forma de cupcake gigante.

Aquí podemos ver la tarta entera. En la base se han moldeado unas galletas y chucherías hechas con fondant.

Detalle de las "falsas chucherías". Vemos una esponja de 3 colores, una piruleta de corazón y una regaliz

Detalle de las "falsas galletas". Llevan inscritas frases como en las galletas que aparecín en el libro "Alicia en el País de las Maravillas"

Detalle de la base del cupcake. Se ha querido imitar el papel pintadode las cápsulas decoradas para madalenas y darle así un aspecto más elegante. Pintado a mano con pintura comestible.

Detalle de la "falsa buttercream". Con su topping de cereza y las virutas de colores. La verdad que dan ganas de hincarle el diente, no creéis?

Detalle de la cereza

Vista superior de la tarta

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